A mindennapi életben elfoglalt emberek számára az étel határozottan jó kéz a lélek vigasztalására.Ha a fáradt testet hazarángatja és finom ételeket eszik, az azonnal megfiatalíthatja az embereket.Mindenféle étel közül a sült és sült a legnépszerűbb a fiatalok körében.Korábban többen választották ezt a fajta élelmiszert a szabadban, mert a sütés-sütés időköltsége túl magas, némelyik professzionális kellékeket igényel, és a gyártási folyamat is bonyolultabb.Az otthoni gazdaság felfutásával és a rövid videók robbanásszerű terjedésével azonban a sok oktatóanyagot megtekintő emberek azt mondták, hogy nem tűnik túl nehéznek otthon elkészíteni, ha van sütő vagy légsütő.De ez a két funkció duplikáltnak tűnik.Hogyan válasszunk?
1. Kapacitás: Légsütő < Sütő
Jelenleg a piacon lévő légsütők 3-6 literesek, egyszerre legfeljebb egy egész csirke rakható le, és csak egy réteg van, amelyet nem lehet egymásra rakni.A legkisebb talán csak egy édesburgonyás vagy négy tojásos tortát tud letenni.Ha egy ember megeszi, akkor a légsütő alapvetően kielégíti.Kis kapacitása miatt pedig általában könnyebb a térfogata, hasonlóan a rizsfőzőhöz.A hely bármikor cserélhető, a hálószoba és a konyha használható.
Jelenleg a piacon kapható legkisebb háztartási sütő 15 literes.Ha Ön profibb pék, általában 25–40 literes terméket választ.Sőt, a sütő általában felső és alsó rétegre van osztva, így több étel lesz egyszerre elkészíthető, és egy nagy kapacitással egyszerre az egész család étele készíthető.Természetesen a kapacitás természetesen nagy, és csak a konyhában lehet elhelyezni, ami sok helyet foglal és nem jó.Ha a konyha viszonylag kicsi, meg kell tervezni az egyes készülékek helyét.
2. Professzionális: Légsütő < Sütő
Ha már a termelésről beszélünk, először nézzük meg a kettő működését.Bár mindkettőt sütésre és sütésre használják, a légsütőket a sütő belseje feletti fűtőtest és egy nagy teljesítményű ventilátor fűti.A magas hőmérsékletű forró levegő előállítása után a légmentesen záródó olajsütőben kering a fűtés céljából.Az olajsütő saját egyedi állagának köszönhetően a forró levegő egyenletesen tud áramlani és gyorsan elvezeti az étel által termelt vízgőzt, így ropogós felületet képez, és az ételnek nincs szüksége felületre.Ecset olaj, sült ízt is elérhetünk.A sütő fűtőcsövet használ a zárt térben történő melegítéshez, és hővezetés révén magas hőmérsékletet generál az ételek sütéséhez.A felületet olajjal le kell kenni, hogy az étel ne égjen meg.
Érdemes megemlíteni, hogy bár a sütő felső és alsó rétegre van osztva, mivel a sütők többsége meleglevegős funkcióval rendelkezik, a sütés egyenletessége garantálható.Mivel a légsütő a melegítési mód tetején található, könnyen megégetheti az ételt a tetejéhez közel, vagy megég a bőr és a belseje alulsült.
A sütő gyártási ideje azonban nagyon hosszú, és az étel behelyezése előtt kell egy ideig előmelegíteni, és a légsütőnek alapvetően mindössze 10-30 perc gyártási időre van szüksége.Elmondható, hogy amikor a sütőt előmelegítik, akkor a légsütőt használják.A fazék népe már megette az ételt.
Ezen túlmenően, mivel a kapacitás túl kicsi, például bárányszelet, hal, sütemények, kenyér stb., a légsütő használhatatlan.A sütőben nincsenek ilyen problémák, legyen szó báránybordás vagy kacsasült rajongóról, vagy sült pufiról, hóleányról stb., minden elkészíthető.A légsütőhöz tartozik, ki tudja szárítani, és a sütő még megteheti, amit a légsütő nem.Ha kezdő vagy a konyhában, ahol három perc meleg van, először a légsütővel próbálhatod ki.A professzionalizmus mértéke a komoly sütőtől függ.
3. Tisztítási nehézség: levegősütő> sütő
Az egyik legbosszantóbb dolog az otthoni étkezés során, hogy gondoskodni kell a következményekről.Az étkészletekhez képest a konyhai eszközöket általában nehezebb tisztítani.Ha valakinek van otthon mosogatógépe, akkor az edények átadhatók, de a konyhai eszközöket továbbra is maguknak kell kitakarítaniuk, így a könnyen tisztítható konyhai eszközöket preferálják majd a fogyasztók.Mivel a légsütő kevesebb olajat használ, és többnyire rozsdamentes acélból készült, beépített fiókokkal, a sütő és a sütőkosár szétválasztható, így nagyon kényelmes a tisztítása, és alapvetően nem marad maradék.
A sütőben egy tepsit kell használni, amelyet minden sütéskor meg kell kenni olajjal.A tepsiben sok horony található, olajfoltok könnyen becsepeghetnek a doboz belsejébe vagy a hornyokba.Hosszan tartó használat után, sok magas hőmérsékletű hevítés után a foltok könnyen összetapadnak, ami megnehezíti a tisztítást.
Összességében mind a légsütőknek, mind a sütőknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.Ha Ön olyan barátja, aki a tökéletes pékárut keresi, akkor a sütő a legjobb választás;ha csak zsírszegény és könnyen elkészíthető terméket keres, akkor a légsütő jobb választás.
Feladás időpontja: 2022-08-08